Nouveau nom, même recette authentique !

Notre célèbre Terrine Valensolaise fait peau neuve et devient le Pâté de Campagne. Que les gourmets se rassurent : la recette reste strictement inchangée ! (Durant le mois de septembre, vous pourrez encore recevoir des boîtes étiquetées "Terrine Valensolaise" selon l'épuisement de nos stocks).

Élaboré selon notre savoir-faire familial, ce pâté préparé artisanalement dans notre atelier de Valensole, il allie la finesse de la viande et du foie de porc, avec, comme autrefois, l’ail, le persil et le genièvre.

Le pâté de campagne a une texture différente par rapport à un hachage traditionnel (Utilisation de la grille de 5mm).

Conseils de dégustation :

Dégustez-le bien frais à l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne grillé ou en entrée, accompagné de quelques cornichons.

La date de durabilité minimale est une indication, mais nos pâtés restent savoureux et consommables bien au-delà. Vous pouvez les déguster en toute tranquillité !